sexta-feira, 25 de abril de 2014

Assar Carne de Vaca


Ingredientes
1 pedaço de novilho para assar
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.
1 cebola às rodelas

Preparação:
1º Temperar a carne e corar numa frigideira bem quente.
2º Dispor a cebola às rodelas no fundo de uma assadeira e regar com um fio de azeite. Colocar a carne por cima e levar ao forno durante cerca de 30 minutos a 180º.

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